賞味期限のお話
ご存知の方も多いと思いますが
「賞味期限」とは
卵を安心して「生食」出来る期限を示したものです。
賞味期限が過ぎても食べられなくなるわけではありません。
賞味期限が過ぎたら、出来るだけ早く加熱調理（中心温度が
７０℃で１分相当が目安）をしてから食べましょう。
皆さんは、どんな卵料理が好きですか？
茶碗蒸し？ だし巻き卵？ オムレツ？ 親子丼？ どんな料理にしても美味しいですよね！！
私は時々無性に半熟ゆで卵食べたくなります
黄身が固まりかけてねっとりしたところに天然塩をぱらっとかけて・・・・
アー食べたくなってきた！
おはようございます フェルエッグさん
優しい感じが伝わってきますね
＞皆さんは、どんな卵料理が好きですか？
うーん、やっぱり炊きたてご飯で玉子かけごはんかな
美味しい醤油使って（＾＾）
木仙人さんこんにちは
＞うーん、やっぱり炊きたてご飯で玉子かけごはんかな
美味しい醤油使って（＾＾）
たまご好きさんは、やっぱり究極・・これですよねー！！
木仙人さんの所にお釜と卵を持って走りたいくらいです（笑）
フェルエッグさんこんばんは
＞賞味期限が過ぎても食べられなくなるわけではありません。
＞賞味期限が過ぎたら…
我が家の賞味期限は妻の嗅覚です（笑）。
いつも「賞味期限と消費期限は違う！」と言ってますね。
「表示」は大切ですけど、「表示」に左右され過ぎると
自分で物事を判断できないバカになりますね。
＞皆さんは、どんな卵料理が好きですか？
煮ても焼いても黄身と白身がハッキリしてる目玉焼き系が
好きですね。
ずーさんこんにちは
＞我が家の賞味期限は妻の嗅覚です（笑）。
ずーさんの奥様はとても賢い方ですね。
五感で判断するということが難しくなってきてる・・・何かが違いますね。
＞煮ても焼いても黄身と白身がハッキリしてる目玉焼き系が
好きですね。
ずーさんは、はっきりしていることが好きなんですね！
こんばんは、フェルエッグさん。
卵はとっても広く料理に使えますよね！
やっぱり凄いですよね～
卵料理、僕はどれも大好きなのですが、オムレツのチーズを入れたものが大好きです☆
よっしーさんこんにちは
＞やっぱり凄いですよね～
卵は色々な食材の良さを引き出したり、プラスしたり、ソロでいけたり
そうなんです！卵はいろんな意味で凄いんです！
風見鶏も卵の様になりたいなー・・・・！
＞卵料理、僕はどれも大好きなのですが、オムレツのチーズを入れたもの が大好きです☆
いいですねー。
卵とチーズの相性は抜群ですよね。
こんにちは。
地元のものです。
美味しいもの食べ歩きをするもので、
地元ではフェルエッグさんが大好きです。
先日、リニューアルオープンの日に伺いました。
ふわふわプリンとクッキーシューを頂きましたが、
味は美味しいですがクッキーシューにクリームが少なくてがっくりしました。詰めがあまかったのかな？
少し小さいし、１５０円くらいにして、もう少し大きくクリームたぷり詰めて欲しいです。
ふわふわプリンも高級感もありとても美味しかったですが、あの大きさで２３０円は高いと思います。
スプーンで３すくいで終わりますものね。