今年の夏は、お菓子屋にとっては 「キビシイー」 暑さでした！
何が厳しいって・・・それはお菓子離れ（私自身もかき氷やアイスクリームがよかった・・・）
それとお菓子の材料と商品の品質管理。
廃棄したものもたくさんありました。
このオブジェのような物体ナンだと思いますか？
実はこれ、バローナのマンジャリという加工用チョコレートなんです。
見事に袋の中で一体化してしまいまして・・・。
この他にもチョコレートの飾りなど数箱、かわいそうに「さよなら」しました。
その他にも、今までの夏はクリアーしてきたことが、今年は上手くいかなかったことが幾つかありました。
皆さんもいろんなハプニングがあるんでしょうね！
まだまだ暑さは続きそうですね。
夏を楽しみましょうー！
こんにちは フェルエッグさん
いろいろご苦労がありますね
溶けて固まったものは廃棄するしかないのですか？
木仙人さんこんにちは
＞溶けて固まったものは廃棄するしかないのですか？
そうなんです、成分も分離して味も変わってしまっているので
廃棄するしかないですね。残念ですが・・・
I had got a desire to begin my commerce, but I didn't have got enough amount of money to do this. Thank God my mate said to take the loan. Thus I received the bank loan and realized my dream.
こんにちは！
こういうチョコレートもあるのですね！
初めて目にしました。
加工用などは僕らは普段見る事が出来ないので、見る事ができまして良かったです。普段見れないので貴重です。
しかし暑すぎるといろいろと難しいことがありますよね。
もうすぐ涼しくなって来ると良いですよね～
よっしーさんこんばんは
＞こういうチョコレートもあるのですね！
これは一度溶けて固まってしまった哀れなチョコレートくんです が・・・寒いときは”ぴかっ”と光ってかっこいいんですよー。
＞もうすぐ涼しくなって来ると良いですよね～
ほんとに、朝晩だけでも涼しくなってほしいですね！